muffin, moofin, mouflet, muffen. po ne shqip??????

me te vertete si i thon muffin ne shqip????????

 

po mendohem te gjej nje fjale qe i pershkruan denjesisht keto embelsirkat qe un i dua shume.

sikur ti quaj torta te vockla shume te shijshme :P 

 

se ken idene sa here i gatuaj edhe harroj ti fotogafoj, mbarohen eshe shume shpejt sepse ne familjen time i hajne shume, por edhe koleget e punes nuk qahen, zakonisht embelsirat gjithnje i ndaj, ne kuptimin e fjales: e mira edhe e bukura e ushqimit eshte kur ndahet mes miqsh apo shok.

 

Muffin jane sh te thjeshta per tu gatuar, mund te shferoni fantazie tuaj si te deshironi.

 

receta ne vijim eshte shume e thjesht edhe goxha e shijshme.  (dozat per 12 muffin)

 

200 gram miell

100 gram sheqer

1 luge te vogel vaniglie

pak kripe

1 koker veze

2 luge vaj mistri

1 gote e gjysem me qumesht

cokollate e thermuar (fondente)

pak uthull 1 luge gjelle

maia per embelsira

1 maje luge sode buke

pak leng limoni 1 luge gjelle

 

 

tepsi x muffin e letera x format.

 

ne nje ene perzieni vezen me qumeshtin shtoni lengun e limonit e uthullen, ne nje ene tjeter rahni sheqerin me vajin shtoni te gjithe perbersit me ralle, pastaj shtoni qumeshtin qe kishim pergatitur mejane, riheni mire deri sa masa te jet omogjene e shtoni cokollaten. hilleni ne masat e letres, mbusheni gjysem, piqeni e 190 grad per 30 min, fiksni furrin e lereni tepsin brenda ne furre te ftohet.

 

me kete menyre shqiten kollaj nga letra.

 

ju befte mire.