Mirmengjesi te dashur lexus!
Ju urroj nje te diele sa me te kendeshme, plot me harre edhe harmoni.
Per te nisur diten e soteshme me sa me shume gaz ju keshilloj kete torten e bute ehde shume te shijshme te cilen per ta realizuar jam ngirtur shpejt ne mengjes. (çudi te dielave me del gjumi shpjet pffff ec e merre vesh ) .
Kur cokollata martohet me kafene ^_^ ju nevojiten.
300 gram miell
150 gram sheqer (un i holla me pak se 100)
2 kokera veze
1 gote qumesht te plot
15 gram maia per embelsira
1 filxhan kafe ekspres
1 filaxhan vaj mistri (un i holla me pak se sa kaq) ose 100 gram gjalpe
70 gram çokollate e erret
3 feta buke te thekur, 30 gram
Ne fillim vendosim çokollaten me pak fare qumeshtin ne furin me mikrovale ne 600wat per 2 min. (nqs nuk keni mundesi shkriheni cokollaten ne bagno maria, ose ne nje ene jo nqitese ne flak te ulet.
Ne nje ene te thelle tip tasi gjigand :P marrim vezet e i ndajme te bardhat nga te verdhat, te te verdhat shtojme sheqerin. miellin, maian e vajin edhe i rafim me mikser me sy shtojme qumeshti avash e avash.
I shtojme edhe cokollaten e shrire edhe kafen edhe vazhdojme ti rahim.
Te bardhat e vezeve i kemi rrahur me mikser deri sa kur ketheht tasi koke posht ato nuk levizin, i shtojme te pjese tjeter e tortes duke i levizur nga lart posht ne kete menyre brumi mbetet i fryre.
piqeni ne fure te nxehur me pare 120 grad per 30 min, por shifeni edhe me sy.
Ju befte mire!!!!!!!!!!
Ahhh sa e mire qe duket kjo embelsira, kek ne mos gaboj. Me pelqejne shume keket pasi nuk jane shume te embel. Dhe kjo do te shoqerohej fare mire me kafe, caj, salep apo kapucino, ne mengjes. =)
RispondiEliminaTe Pershendes. <3 Ada.
EIILAAA Ada me beht qefi qe me viziton, urroj te me shtosh ne blogjet e tua te preferuar, me ndiq, pasi tani eshte kohe festash edhe blogu do jet plot me gjera te reja.
RispondiEliminaxoxo Lulu <3 ^_^