Makarona me pule ne fure.

Sa here qe ndjej nostalgji per vendin tim Shqiperine, gatuaj kete recete. Nuk e di mire origjinen nga jugu apo nga veriu, por di vetem qe mua me pelqen shume.

Eshte shume e thjesht per te gatuar, gjerat e thjeshta jan gjithnje me te mirat!!!!!!!!

Shqiperia ka receta gatimi shume te vleveshme, vetem se ne migrim shjet e gjerave nuk jane si ne Shqiperi, tani ndoll qe ne Shqiperi te haen me shume deshire keto gjera se i "ha vendi" thone gjyshet tona.

Por per te nxjer mallin mundohemi ti gatuajme edhe jasht memedheut. (edhe pse gjerat nuk jan kurre te shijshme si ne Shqiperine e athehereshme.) Ne populli mergimtar mundohemi..mundohemiiiiiiii.

Ath per te realizuar kete recete na nevojiten:

• 1-pule (zakonisht un mare pule te rritur biologjikisht te ritur ne toke, jo se pulat e tjera rriten ne qiell, po te rritur ne trren te hapur jo ne kafaz)
• 1-pako makarona (te gjata thote gjyshja)
• 2-karota
• 1-kungull jeshil
• 1-2 patate
• vaj udhiri aq sa duhet
• kipe aq sa duhet

Pergatitja eshte shume e thjeshte, per te zjere pulen un perdor edhe keto perimet, sepse mishi nuk eshte aq shume i shijshem, edhe duket sikur keto perimet i japin pak me shume shije (i perdorim vetem per te zjere mishin).

Veme per te zjer pulen, me perimet edhe me pak kripe. (duhen max 45 min qe pula te zjeje  mire fare)

pasi pula te ket zjere, ne nje tepsi thyejme ne dy pjese edhe i perkasim me pak vaj makaronat, i fusim ne fure te zverdhen pak.  Kur te jene zverdhur apo kuqalepsur varet nga deshira juaj, vendosim siper thelat e mishit, e leme edhe pak fare ne furre.

pastaj shtojme lengun avash e avash, e kontrollojme here pas here, afersisht per 20 min e shumta makaronat jane gati. Mund ti shtoni edhe djath nqs deshironi, por per mendimin tim jan sh te mira dhe kshtu.

ju befte Mireeeee!!!!!!!